top of page
ROLEX
Vores specialitet! Rolex er den mest udbredte street food i Uganda og den kan derfor findes i alle afkroge af landet. En Rolex består af et hjemmelavet chapatibrød, en omelet og lækre friske grøntsager. Hos UGood har vi både den helt traditionelle Rolex samt "moderne" versioner, hvor vi har tilføjet vores eget touch.
Derfor har vi både Rolex til vegetaren, veganeren og med lækker, økologisk kylling fra Dalbakkegård på Lolland! Alle vores Rolex serveres med vores signatur secret sauce - Captain Sauce.
Det absolut bedste fra Uganda!Original
Den klassiske Rolex bestående af:
- Chapati fladbrød
- Omelet
- Friske tomater
- Stegt rødkål
- Persille
OBS: Bestil uden sauce for den helt oprindelige/traditionelle Rolex
69 kr.
Vegansk
UGood
UGood Rolex bestående af: - Chapati fladbrød - Omelet -
Friske tomater - Stegt rødkål - Persille - Gul peber - Gulerod
89 kr.
Vegansk
Omega
Den veganske: - Chapati fladbrød - Sweet potato fries -
Friske tomater - Stegt rødkål - Persille - Gul peber - Gulerod
89 kr.
Vegetarisk
Supreme
Chapati fladbrød - Letkrydret omelet - Øko-kylling fra Dalbakkegård -
Friske tomater - Stegt rødkål - Persille - Gul peber - Gulerod
99 kr.
BOWLS
B'Good Saladi
Kachumbari (friske tomater, rødløg og koriander), appelsinmarinerede gulerødder, stegt rødkål, gul peberfrugt, sweet potato fries, smørbønner vendt i captain sauce (vores signature secret sauce), avocado, peanutbutter sauce og persille.
Tilføj marineret kylling +25 kr.
139 kr.
Glutenfri
Vegetarisk
Vegansk
Gayaza Saladi
Gayaza is the city our founder was born. This bowl aims captures the flavours of the buzzing suburb with purple sweet potato, kachumbari, jackfruit, orange marinated carrots, butterbeans tossed in Captain Sauce, fried red cabbage, yellow bell peppers, peanutbutter sauce and parsley. Add avocado (+15) for the ultimate experience.
149 kr.
Glutenfri
Vegetarisk
Vegansk
Avocado
Avocado15 kr.
SIDES
Sweet potato fries
49 kr.
Vegetarisk
Cassava fries
Fries af cassava-rod. Håndsåret og lavet fra bunden
59 kr.
Vegetarisk
Sumbuusa, vegansk
Hjemmelavet vegansk sumbuusa
45 kr.
Vegetarisk
Sumbuusa, øko oksekød
Sumbuusa, lavet fra bunden med økologisk oksekød
45 kr.
DIPS
Alle vores dips er hjemmelavede, med vores egne opskrifter. Du får ikke noget lignende andre steder!Captain sauce
Vores signatur sauce - Perfekt som dip til fritterne og i din rolex.
15 kr.
Vegetarisk
Vegansk
Peanutbutter sauce
Sauce lavet på peanutbutter - lækker og cremet
15 kr.
Vegetarisk
Vegansk
Chilimayo
Klassisk chilimayo af hjemmerørt mayo med chipotle chili
15 kr.
Vegansk
Hvidløgsmayo
Lavet på hjemmerørt mayo
15 kr.
Vegansk
Drikkevarer
Nørrebro Bryghus øl
Økologisk lokal øl i forskellige varianter.
50 kr.
Nørrebro Bryghus Æblecider (5% alc.)
Forfriske økologisk æblecider
55 kr.
Ego sodavand
Økologisk sodavand i forskellige varianter
35 kr.
STEWS
Beef Katogo
Hearty beef stew with matooke bananas
145 kr.
Vegetable Katago
Slow cooked vegetable stew with matooke bananas
135 kr.
Vegetarisk
Vegansk
bottom of page